本报讯今年是“明明白白消费年”，而消费者在酒楼食肆消费能否“明明白白”呢？10日，广州市一些传媒的记者与省质量技术监督局执法人员假扮成食客，对花地湾酒家、新光鱼翅海鲜酒家、黄埔华苑酒家、茶山庄酒家4家酒楼进行暗访，结果显示，这4家酒楼都存在严重的海鲜称重短斤缺两问题。
据南方都市报报道，上述几家所称的海鲜欠重都在25％以上，最离谱的是标价每公斤396元，6．75公斤的过山风蛇，实际只有3．7公斤，这一条蛇酒家就骗去消费者1200多元。
执法人员发现，酒家骗秤的手法主要是在杆秤的秤砣上做手脚，将其做轻。假如其中10％的营业额中存在着短斤缺两的现象，而短斤缺两的程度只是500克里短50克，那广州酒楼业主一年平白无故从消费者手里巧取的金钱高达1．821亿元，而这只是个推算的数。真实的数据如何？则不得而知。
 |
